“张志明曾经讲过，从小就很喜欢吃7-11的肉酱意粉。好多人都问他为什那么喜欢吃？他说：其实它真的是有点咸，肉也不多。但喜欢就是喜欢，我觉得她好，她什么都好。”——《春娇与志明》

我们相信，每一个人心目中都会有那么一道菜、一种味道，可能很普通很不起眼，但却是自己最惦挂、喜欢着的。

对于这个问题，我们向不同行业、不同年龄的朋友发出了小小的调查邀请。我们精选出份答案分享给大家，并为这些答案分为：

\\家的味道//

排骨

西红柿炒蛋

鸡中翅

蒸水蛋

五柳炸蛋

蒸煮焖

煎炸炒

甜食

\\街坊的味道//

白切鸡

萝卜牛杂

街头小吃

街坊食店

\\漂泊思念的味道//

因游历在外、身处异地而挂念的味道

\\吃过就上瘾的味道//

火锅

旅游美食

自制美食

贪吃货清单

速食零食

即使是同一种食物，对于不同的人而言所代表的意义也有所不同，可能是满载的情怀、感触，又或者是温馨快乐的记忆。

\\家的味道

TOP1

排骨

eniko

女士/23/广州

教育

老妈做的红烧排骨，这是我一辈子都忘不了的味道。谁也模仿不到的味道，就是那么好吃。

九爷

男士/37/大庆市

自由职业

想念的味道有很多，东北的烤串儿当然也不用说了。但是最想念的可能还是家人做的，茄子炖土豆，豆角炖排骨。原汁原味的香，什么时候吃起来都是很舒服的。应该说，最挂念的那一份永远是家人做的。可能身在家乡的人没有体会。

故事的小王八

女士/24/广州

客服

糖醋排骨，因为又酸又甜又好吃还很便宜很简单，妈妈不会做饭也会做糖醋排骨。

spelunker

女士/27/广东广州

自由职业

豉汁排骨，简单容易做，大众口味街边菜式随时都可以吃到。

gogoscao

男士/37/China

服务业

豉汁蒸排骨，是我妈妈专为我做的菜式，有爱係里面，呢味餸一在我面前出现，三碗饭唔会少。

TOP2

西红柿炒蛋

张栋阳

男士/26/广州

职员

西红柿炒蛋，在家吃米饭必备，清淡酸甜，又能配饭，也能配其他菜。

小LO

女士/27/广州

审计

我最喜欢的就是外婆做的西红柿炒蛋，还在里面加点牛肉碎，鲜甜。尤其是当出差在外，只能吃辣的时候，特别想念，不仅想念那个味道，更想念的是和家人一起吃饭的温馨。

SherShermanman

女士/24/广州

自由职业

西红柿炒蛋，每当不知道吃什么菜的时候，一份西红柿炒蛋就是最好的慰藉，材料简单，也不需要什么厨艺技巧，却美味十分。只要有西红柿炒蛋的那顿饭，都要吃下两碗饭才罢休！自自然然家人亦会经常做这道菜，最频的时候一周能吃上三四次。记得在我大学期间，在饭堂吃得最多的无疑也是西红柿炒蛋，毕竟在异地读书的孩子都会挂念那份家的味道啊～

陈奕迅

男士/30/广州

乞丐

西红柿炒蛋，我公公整噶

马蹄糕、萝卜糕，我婆婆整噶

海带绿豆沙，我妈咪整噶

TOP3

鸡中翼

我藏起了一家美术馆

女士/26/广州

文案

妈妈做的焖鸡中翅，还未外出工作时、平日在家吃饭时，总会吃到这道菜。不咸不淡，味道刚刚好，很合胃口，大概是我特别喜欢吃吧。妈妈隔三差五就会做这道菜，吃多了，我就会抱怨说怎么今晚又吃这个啊。后来外出别的城市工作，在外吃饭时偶尔会点这份菜，但感觉完全不是同一个味道！大概在家吃到的这道菜就是妈妈的味道，有时遇上假期回家也很少吃过这道菜了。

夕

女士/22/广州

自由职业

就5年前的一顿晚饭，我的家人跟叔叔一家人在我家吃饭，我爸炸了一大盘鸡中翅，外酥里嫩的，咬一口还有汁啊！反正后来都没有那个味道了，跟叔叔一家人的关系也相隔千里……一言难尽，尽在不言中。

Mz

女士/28/中国广州

服务行业

鸡翼，只要是鸡翅都喜欢吃，因为喜欢，所以无需理由。各种烤鸡翅，可乐鸡翅……

TOP4

蒸水蛋

ViviVong

女士/28/广州

潮流主编

爸爸的蒸水蛋，是我最挂念的一道菜！以前在家爸爸经常做，我一直用来拌饭吃。大学开始一个人在别的城市生活，想家时就会自己去蒸个水蛋，或者去外面点份水蛋，只是吃了再多不一样的蒸水蛋，高级餐厅、街边小摊，都吃不到爸爸蒸出来的那种味道！直到现在，结婚成家后，每次回家爸爸问想吃什麽，我总是说蒸水蛋，因为那是一份情感，一份独有的味道！或许好吃的东西有很多，高价的佳肴有很多，但唯独爸爸的蒸水蛋是无价的。

Dicole

女士/23/广东广州

自由职业

非蒸水蛋莫属了，出生到现在准备24岁，跟爸爸相处的日子屈指可数，有记忆以来爸爸做给我吃的第一顿饭就有蒸水蛋，当时因为盐放多了一直以为蒸水蛋吃完口会很干所以印象深刻。因为父亲工作的原因那次之后一别就是8年，在患上两个癌症后被迫回来医治，第二天一家人终于再聚在一起吃饭，也是有蒸水蛋，没想到那次就是最后一次。爸爸，为了能再次吃到你做的那个咸得要命的蒸水蛋，下辈子我还要做你女儿

TOP5

五柳炸蛋

Waiting婷

女士/33/广州

司法鉴定

五柳蛋，细个果阵嫲嫲成日整，大大下，自己都学识整……后来去咗重庆读书，翻来都会整！依家去酒楼食饭都会点，不过始终无咗果种味道，属于小时候嘅味道！

花木兰

女士/60/广州

退休

五柳炸蛋，这道菜我从小就爱吃，在我们那个年代能吃饱就不错了，所以很简单的一道菜也满足了，尤是哪五柳酸甜味很合口味，配上刚炸好的旦脆脆的，口感真好，可现在饭店很少这味菜了。

TOP6

蒸煮焖

陈美玲

女士/33/中国/广州

自由职业

马蹄蒸肉饼，妈妈做的饭菜是最美味的，因为不常吃到，所以才变得珍惜，想念妈妈做的菜！

benny

男士/36/中国广州

自由职业

蒜蓉豉汁蒸鲮鱼骨和鲮鱼鱼肠，因为细个阿妈最拿手，宜家已经无得再回味。

bobo

女士/27/广州

杂志编辑

爷爷煮的白瓜煮肉丸。还记得是一次爷爷为我做的午餐，肉丸是爷爷亲手剁的猪肉，白瓜和肉丸一起煮，最后勾芡。很平常的一道菜，我记得是很清甜很香，只吃过一次，爷爷就煮过一次给我，现在他已经离开了，我怎么找怎么煮都煮不出他的味道了。

胡杨

男士/28/广东佛山

设计师

最爱老妈做的花生焖猪脚，五岁时候第一次吃，是我吃过最好吃的味道。

xxpaper

女士/22/广州

学生

我妈煮的焖鸭焖羊肉，其实她煮菜不好吃，唯独这两样煮得特别好吃，实习后很少回家，希望能再吃一下这两道菜。

物管大叔

男士/37/广州

物业管理

豆腐白贝汤，曾经被一位长辈照顾的时候，她经常煮俾我饮，味道很平凡，但亲情同心意满分！现在那为长辈已经不在了，再都饮唔到了……

TOP7

煎炸炒

陶爷

男士/31/中国广州

押运员

萝卜煎饼已经很多年没吃到过了，妈妈也不做了，说那时候没什么吃的才显的好吃，现在什么都有的吃，做了你也不会觉得好吃了。

coco

女士/29/广州

文职

炸油角（芋丝馅，红豆馅）.只有过年的时候才会做.一家人一边聊天一边制作从小到现在嫁人了还是如此。

幸福快乐人

女士/20/广州

学生

芥兰炒牛肉，它是童年的回忆，屋企妈妈炒嘅味道。

UNI

女士/18+/广州

销售

我喜欢奶奶做的面酱辣椒炒肉，喜欢以前榕树头下的布拉肠，喜欢不是四洲的卡乐B虾条。喜欢以前没有那么多添加剂食品的味道。

TOP8

甜食

yuen

女士/27/广州

广告业

我最想念的是一道很普通的花生酱砂糖拌汤圆，每逢春节年初二回外婆家都会吃到。医院，也就没有了这道菜，期待明年可以再尝到这个味道。

圆圆媛媛

女士/22/广东揭阳

学生

小时候爷爷给我做的甜蛋芋泥粥。如今爷爷已经不在了，我也无法再尝到那个甜到心扉的味道了，但是那碗粥里所包含的爷爷对我满满的爱，那碗粥里我所尝到的满满的幸福感，我永远记得。

芮

女士/27/广州

技术人员

过年回老家，外婆煮的酒酿糍粑，没有特别的味道，就是能把糍粑煮的很软，浸透了米酒的香甜，成为过年最美味的一道甜品。

可琳

女士/28/中国广东

微商

最挂念，喜爱的味道是妈妈煮的蛋花粥。我一直喜欢睡懒觉，记得小时候读书时代，每天起床时间都比较晚了，妈妈就都是直接往粥里打了几个鸡蛋，打散煮开，然后下调味，再撒点葱花。我喜欢自己再加点酱油，味道很香甜。这是小时候最经常吃，最方便也吃不腻的美味。

啊喂喂

男士/30/广州

摄影师

应该系阿妈嘅蒸花卷，记得细个时佢仲会去外面广州酒家买现成翻来食，但后来就开始自己动手整，反正系我妈做嘅，就系同外面食个味道唔一样。有时候，落小小盐，有时候，会加D奶黄，有时仲变成南乳口味！依家经常出差，好难食到佢老人家亲手整嘅花卷了。

琳娜同学

女士/28/广州

媒体

最挂念大舅公做的咸酸菜，他是个很和蔼慈祥的人，去年年底，他离开了我们，大概是上帝也想试下他做咸酸菜的味道吧。

\\街坊的味道

TOP1

白切鸡

刘敏

女士/50/广州

退休

广式白切鸡，广州特色、驰名菜式，皮爽肉滑、鲜香嫩滑，配以姜葱调料，简直天作之合。

林小肥

女士/39/中国广州

教师

白切鸡+一碟美味的姜葱这是广州的经典味道。每年总要出去旅游，可是无论到哪里，那个地方多美丽，总会在到达的第二天，便怀念起了广州的白切鸡。用最朴实的做法还原出最鲜美的鸡肉味道。

NST-Kathy

女士/29/广东广州

旅游业

最挂念、喜欢的是白切鸡，点食都唔厌，隔两日就要食一次想清淡，唔蘸鼓油食就原汁原味；重口老广就会蘸鼓油或者姜葱食（姜葱又系一大精华，姜同葱剁碎，蘸入滚油，那个香）反正冇咗切鸡，食龙肉都冇味吖。

TOP2

萝卜牛杂

小慧

女士/33/广州

第三方认证

萝卜牛杂，以前放学经过个阿姨卖牛杂，由于无乜零用钱，总会在2毛的牛肺同5毛的牛肠中纠结，哈哈哈，一个月有得吃一次牛肠就好鬼满足。

壕仔

男士/27/广州

退休

第一时间想起的是米市路天井牛杂，老板娘和老板都是老街坊了，小学时候的零用钱只够买5毛牛肺5面筋，配上甜酱和辣椒油那种吃完齿颊留香连汤都喝掉的感觉现在已经找不回来了，现在路过也只剩下一个孤零零的天井。

TOP3

街头小吃

黄洁铭

男士/28/广州

工程师

卤水猪肠，用卤水浸泡，再兑珍珠肠粉吃，越吃越上瘾，吃完很怀念。

小飞侠

男士/36/广州

自由职业

卤水鸡翼，非常简单的食物，既可配饭，拌面，也可以是一个小吃，非常百搭，制作简单但是味道差距可以很大，如何做出入味又嫩滑的卤水鸡翼学问非常多。

烤面筋

男士/17/广州

店长

烤面筋，理由是它真的很好吃。热热辣辣的撒上孜然粉，很完美的味道！烤面筋虽然经常出现在大排档路边烧烤档，不是十分卫生，但是每次都会流口水忍不住去吃的。

neji

男士/34/广州

射鸡师

沙县的天麻炖猪脑。刚毕业的时候，有段时间经常在外面吃，它莫名地支撑了我好多顿晚餐...

Iris

女士/29/广州

文员

我最挂念嘅系细个饮茶成日食嘅沙翁，唔知几时开始突然消失系茶楼嘅菜单上，可能因为制作程序嘅繁琐，又或者外表普通唔趣致所以被淘汰。我欣赏佢脆啵啵嘅外表，入面系浓浓蛋香味，入口软绵绵，但又好特别，文字唔识点形容，最近发现有间茶楼有做，即刻去品尝，可惜都系差啲，冇以前咁好味，虽然外表好似。

lingling查查

女士/37/中国广州

餐饮

儿时回忆的：咸酸——建设新村的阿婆档。普通的味道但是最难忘的味道，再也吃不到的味道。

白云的士佬

男士/40/佛山

的士佬

以前很多食杂店会自己腌咸酸，不是只有白萝卜，而是有木瓜、有姜、有红萝卜…几毛钱就有交易，1元可以买一袋，用竹签插来吃。还有杨协成的清凉茶，坐士多店的回忆。

bbblittle

女士/27/广州

电商

趣香云片糕虽然其他地方也有相似的特产片状糕，小时候也吃过其他广州饼店的，但我印象最深觉得最好吃的还是趣香的云片糕。白白又香甜，但那种是清甜不腻，又带点软糯烟韧，一片片薄片吃得停不下来，现在趣香不再有这个，实在可惜又怀念。

Cici

女士/20/广州

学生

好挂住以前街口的格仔饼，现在D人叫华夫饼。但我细个吃果档系个叔叔推单车，后面挂个细煤气炉整的，格仔饼淋朱古力酱同花生酱，仲要多一勺砂糖，然后对折，用胶袋装住吃，边吃D酱就会流出来，美味绝对秒杀依家D脏脏包！

华大大鞋服

男士/29/佛山

农民

猪脚姜，唔好小睇佢平凡，一D都唔普通，煮得入味嘅姜会无辣味，食落好脆好爽，猪脚更加唔洗讲，好食！好好食！正，好正，好好正！

王米拉

女士/28/中国广州

电商界

咸汤丸，有冬菇萝卜虾米腊肠胡椒粉萝卜润的小粒颗状糯糯的汤丸。很好吃，挂念是因为再也食5到。一份不愿意但现实确实如此的童年回忆。

TOP4

街坊食店

Vincent

男士/2/5广州

服务行业

清水鸡煲，自从了广州工作越来越喜欢去不同的地方找各种鸡煲吃，毕竟每年回家呆的时间最长就是春节最常吃的，想找到那熟悉的味道。

单车

男士/32/中国广州

制造业

烧鹅，传统的粤菜，皮薄肉厚多汁。如今凡是提起广式烧鹅，必然要说起深井烧鹅，因为深井系的烧鹅皮脆肉嫩，丰腴不腻，是广式烧鹅中的佼佼者。

越yy

女士/年龄秘密/广州

服务业

鹿鸣酒家的荷叶饭，小时候去鹿鸣都要点，因为那股荷叶的清香味，那时候觉得好神奇。

Amigo嘉嘉

女士/24/广州

苦逼电商运营部

广州这边的一个好“laza”（邋遢）噶美荣粉面店…第一次是朋友带我去吃，在北京路附近一条隐藏的垃圾街里，心想：环境真不太好，但看到师傅炉头的火够旺够火候，就决定尝一尝，发现料多肉多！还有炸蒜头！这火候煮出来的粉爽度刚刚好，而且就在屋企附近，自此之后在没饭吃，绝对首选这个粉，就是美味，就是正！才10元一碗，上一年开了新店，环境好很多，也才13元。

迷你

女士/24/广州

自由职业

屎坑粉啊我要谢谢你！龙津路的！作为广州人最最最挂住的老广的味道并不是连锁美食，也不是街头路面的，而是“捐窿捐嚹”先发掘岛既美食，屎坑粉就是其中之一，其他好多会出没于老西关啊，芳村啊等等。加油吧！

Jam

男士/23/广州

自媒体

我最中意噶系同福路果间荣昌鱼蛋粉，系我心目中系最好食噶一样嘢。细细个老豆就带我去食，由5蚊食到宜家14蚊，虽然牛肉丸同鱼蛋唔大粒，鱼皮多数都系薄脆，但系距噶味道深深印系我脑海入面！！！

HS

男士/34/广州

自媒体

曾经在三中旁边有一条叫百米巷，里面有大新路小学，小学对面有一家粉摊。无牌无证，只是在厨房开了一个窗户卖汤粉。小时候斋粉小碗1元，大碗1.5，榨菜肉丝粉、牛腩粉、猪肠粉2.5元，双拼4元。只做早餐和午餐，却是童年对于美味的启蒙，尤其记得那里的辣椒油，又辣又香。后来随着物价上涨，但价格也一直亲民，街坊生意。如今貌似小学没了，但粉店还在，一代一代三中学生的饭堂！

CR

女士/40/深圳

主妇

广州的云吞面，汤底很关键，必须是大地鱼虾子汤底加一点猪油，没有青菜，只有韭黄的。这味道到了深圳就找不到了！所以每次回广州基本都会去德政路的婆婆面打卡，现在发现江南西的生力强也很合口味。

吖鸡

男士/25/广州

商业服务业

云吞面～由小吃到大。有时候对面，对汤的质感有要求。广州好似越来越少那些好吃的专门做云吞面的店铺了。

simba

男士/48/中国广州

服务业

我最喜欢的系清汤河粉，以前小时候穷，物质匮乏，难得吃上一餐便宜的河粉，下了不少免费的蒜蓉辣椒酱，红红的汤，那份满足不亚于现在的龙虾大餐。

来神欢

男士/33/广州

工程师

牛腩粉，浓香软糯的牛腩搭配滑溜弹牙河粉，让人欲罢不能，一口牛腩一着河粉再饮一啖汤真系整个人都翻晒黎！然后再用瓷羹装一羹香醋沟辣椒酱作为蘸料，瞬间将每一啖牛腩粉提升到仙境！

大头仔

男士/52/中国广州

自由职业

干炒牛河，牛肉嫩滑，河粉吸收了牛肉精华，和芽菜一齐还有酱油的味道，炒的火候刚刚好，色香味都有。

你估我叫咩

女士/年龄秘密/gz

文员

桂米！！！儿时味道+大学回忆！不过广州噶好少有正宗噶，所以每次去桂林都要去“嗦粉”！！

樱子

女士/28/广州市

自由职业

我喜欢中山六路一带的小吃店味道，真材实料，味道无法复制。更有浓郁的人情味。

\\漂泊思念的味道

不论是游历在外、身处异地，他们总有那一道无比挂念的味道，用来记载自己独特的回忆...

ET狗狗

男士/34/美国，纽约

汽修工

广州地道的牛三星，配上酸甜萝卜粒同沙河粉，简直食一世都唔会厌。出国之后再都找唔到果碗牛三星的味道，有机会回国要食返够皮！

Kennis

女士/29/新西兰

通讯行业

云吞面，海外游子最挂念莫过于广式云吞面，大地鱼汤底，碱水竹升面，咸香鲜虾云吞，简直是海外游子的最大牵挂…那是一份广州味道！在海外永远吃不到的味道无法复制！！！好了…不说了越说越饿…早点睡，早点梦到。

小肥t

女士/26/canton

无业游民

在外国这几年

最怀念早茶d好足料嘅糯米鸡

同埋食唔到嘅脆皮烧鹅

仲有各种啫啫煲

JolieHoney

女士/30/美国

服务业

北京南好彩煲仔饭，每次返广州或者有外地朋友来广州都会带佢地去，好彩算企李得黎又有风味，带去食过的朋友都基本一致好评，再来广州的时候都会要求再去食。

樱桃

女士/32/海南石碌

自由职业

海南粉，从小吃到大的海南粉，每天上学路上都会想吃一份，分量不大，总是在上到第三节课的时候就饿了，可是每天还是会来一碗，现在的海南粉已经从当初的一块五到七块，味道也不再是从前的味道，但是，我最爱的最想念的还是它。

曾小状

男士/26/广州

律师/寿险规划师

小时候父亲应酬后打包带回来的焖鳄鱼肉，虽然是打包带回，但余温犹存，一尝便停不下来，怎么也想不到鳄鱼肉居然有如此鲜美之味，但后来再问父亲出品之地，他也记不清了。我后来也在其他地方尝试过同类菜品，但都远不如当年的风味。

王少安

男士/37/福建泉州

农夫

蒸馒头配马鲛鱼干，从小就爱吃。半咸半软马鲛鱼干切块油煎，下葱姜丝白酒一起再蒸。夹馒头吃一流。

yuki

女士/25/GZ

金融

台山黄鳝饭与台山咸汤圆，因为是台山特色本地菜，即使人在异乡，还是会自己动手做，感觉外面做的都没有家乡的正宗。

zhiki

女士/27/广州

平面设计

火烧，小时候特别喜欢爸爸在外面买回来的火烧，而且那家店子还不是经常有，是偶尔才会卖，每当爸爸早上下早班回来我都很期待他能带回来，那种脆香的口感到现在还记得！后来那家店就关门搬走了，再也没吃过火烧了。

梁啊彪

男士/22/湖南长沙

待业

杨裕兴河粉

中南大学对面的马路有一间老字号。第一次去长沙，每天都去吃，物美价廉，味道一级棒。

盛阿姨

女士/27/广州

媒介

新疆羊肉串！没有原因就是喜欢！可以算是一份情怀的美食了呢。

MAYDAY

女士/22/中国

待业

emmmm……湖南牛肉粉。在广州漂了两年，吃不到正宗的湖南牛肉粉，想念家的味道。

陈信宏迷妹

女士/22/中国

待业

辣椒炒肉。在马来西亚旅游了半个月没有猪肉吃，十分想念家乡的味道。

小明

男士/19/中国广州

学生

腌面，家的味道，最传统的客家味道，每次回家我都一定会去吃，再来一碗枸杞汤。

紫紫

女士/20/中国/广州

教师

潮汕的牛肉丸忒好吃潮汕的湿炒粿条忒好吃潮汕新寨门的冰沙忒好吃重庆火锅串串也好吃

我只是个小可爱

男士/24/中国汕头

新媒体

湿炒牛肉粿条。身为潮汕人的执念吧，不知道吃什么的时候直接湿炒牛肉粿条就好了。哈哈哈哈。

惟爱张敬轩

女士/21/广东揭阳

学生

很喜欢吃土豆和莲藕，最喜欢家里市场那里卖的莲藕超级好吃，每次还会给我优惠。

王秀琴

女士/44/西安

家庭主妇

嫁到外地的我十分怀念家乡的凉皮，每次和老公吵架就会想回娘家吃凉皮消火。

RAY

女士/41/中国广州

老师

在北方结婚当天，中午阳光明媚，摆喜酒。晚上，第一次看下雪，老公从户外买来烤红薯，格外甜。北方的红薯比广州的甜太多了。

\\吃过就上瘾的味道

TOP1

火锅

爱玛

女士/25/中国广州

广告

火锅，约上三五知己，大家围坐在一起聊聊近况，发泄最近怨愤，总是幸福的。

凉小快

女士/28/广州

房地产

麻辣火锅，因为好吃，喜欢一边吃火锅一边聊天喝酒，虽然辣的流眼泪但是觉得很开心。

Minnie

女士/27/乌鲁木齐

退休

火锅，因为无辣不欢特别喜欢吃辣，所以非常喜欢火锅！很期待去成都和重庆吃到正宗的火锅。

TOP2

旅游美食

边七七

女士/27/中国广州

广告

挂念的是成都一家店叫斗鸡，里面的鸡爪...太tm好吃了！很久没去了所以挂念~还有姥姥的炒鸡和红烧肉，被我们称为张氏炒鸡、张氏红烧肉，真的特别好吃！

SundayRider

男士/23/中国

销售

香港的富豪雪糕，广州的仁信双皮奶

比较喜欢有特色的点心或者甜品，而无关是否华丽。

Dora

女士/36/广州市

职业经理人

卤水乳鸽，当年第一次在香港一家茶餐厅去了他们家的招牌卤水乳鸽，当时因为太喜欢，在香港这两天时间我吃了两次，那个很特别的卤水味道，香香喷喷地，而且乳鸽的肉质很嫩滑，多汁！美味至今难忘，就是太喜欢，时隔一年多之后，我再到香港原来的地方，但那家店已易手了！非常可惜！因此变得我最挂念和最喜爱的味道了，也许得不到是最美好的！哈哈

fiona

女士/18/中国

设计

冬阴功汤，酸爽够味道口感好不油腻，最好的一次还是在泰国的味道。

马克

男士/24/中国

教育

在国外上学时，常常去一街角咖啡厅买一杯叫ChocolateBomb，比摩卡有着更浓厚的巧克力味。每天早上都去买，喜欢喝是因为甜的东西给予我正能量。

oscar

男士/23/佛山

自由职业

江门的烧鹅，因为它是用荔枝木烧的，吃起来就有点特有的木香，而且也因为这样，烧出来的鹅隔个一段时间鹅皮不会掉下来，鹅油不会流失，保证了烧鹅从上桌到最后一块都能保存很好的风味。这就是我最挂念的味道咯嘻嘻。

allen

男士/22/广州市

铁路

肉酱千层面，那芝士，那肉酱，一进口那香浓的口感真的太难忘了。从那之后基本没吃过那么好吃的肉酱千层面。

吃得更多

女士/27/广州

自由职业

蚝仔烙，蚝仔新鲜爽滑，煎蛋香浓，配上鱼露，咸、香、鲜，再一杯可乐灌下去，畅快！

TOP3

自制美食

婷婷

女士/43/广州

外资企业文员

改良版的三文治（类似西多士），原因：成日整比仔仔吃，简单美味，关键是自己做出来的，反复做非常熟练了！

Meigi

女士/35/广州

广告

#酱油蒸猪肠粉#白白的猪肠粉蒸熟后加上少许酱油，浇上香浓的花生油，已经香到不行，虽然是一个普通的粉，确有浓浓的家味道。

羊毛

女士/45/中国广州

教师

热香饼，淡淡的香味加上抹上奶油浇上糖浆，细细品尝，一天从早餐开始。

TOP4

贪吃货清单

潘雪红

女士/22/广东佛山

学生

麻辣火锅虾滑炸馒头虾饺糯米鸡食朴肉酱意大利面澳妙斑斓鸡烧鸭卤水鸭掌翼三文鱼腩虎虾寿司萨莉亚的花甲汤湖职门口的过桥米线保利负一楼的牛蛙蜜雪冰城的茉绿雪顶。每一道菜都给我不同的回忆。

苏苏

男士/24/广州

学生

广东早茶，不要问我为什么，因为我就是广东人，不爱早茶爱什么？蛋挞，好吃，拉肠，好吃，干蒸烧卖，好吃，虾饺，别的地方吃不到好吃！

TOP5

速食零食

幸儿

女士/27/广州

护士

维他柠檬茶，喜欢没道理！喜欢那甜甜的涩涩的味道~特别是翡翠台上卖柠檬茶的广告印象深刻。

马小胖

男士/32/广州

导演

曾经OK便利店卖的白汁鸡饭，大概是年前后卖的，当时10块钱一份，份量不算大，但这个价格和味道，确实在广州不易吃到，后来OK便利店先是只有红汁鸡趴饭，再后来就木有这个饭了。年前后，在澳门的茶餐厅吃到过一样味道的饭，现在对这个味道还是依依不舍，但找不到什么地方能迟到了，如果有人能告知，不胜感激啊！

最后，我们引用一位朋友的答案呢

虽然没有准确回答问题

但也道出很多人对味道的独特感受

李明

男士/26/广东佛山

自由职业

最为一个专业吃货，觉得每一种美食的魔力在于能够让你享用之后，依旧留恋望返。特别是在纠结吃什么的时候，一道能够让你立即想起来的美食。或者在你伤心难过的时候，有一种味道能够缓解你的伤痛抚平心灵。

上述的答案中

可有勾起你的共鸣？

或是你有不一样的味道未曾讲？

欢迎留言。