泰国虎

RiverNorth也有厉害的泰餐泰式

发布时间:2022/7/16 16:33:52   
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在密歇根大巷上逛腻了,总想着就近找点甚么吃,然而邻近驰名的那几家Volare,老四川,广州酒家甚么的又吃了太屡屡,总想换换口味!

(via.tripadvisor)

这不,在LowerMichigan往右一转,就看到了如此一家泰餐店StarofSiam。(就在川普大楼邻近)

我糊口半径内的泰餐店发觉都因此快餐为主的,想吃正统的还得任劳任怨的北上,此次让我试试命运何如样!

StarofSiam的室内装修很有道理。他们有通常的餐桌椅,也安排了具备泰国特征的专座,有点像是东北的“炕”。

店里的木桩之间、四壁的墙面上都有极具泰国特征的装璜品,比方泰国多数名族的帽子、大象壁画、泰国泥偶等等等…

菜单拿得手,咱们发觉这边再有长长的酒单。

还没点菜,咱们就在店东的引荐下试验了一款来自泰国啤酒-胜狮啤酒(Singha)。这是泰国汗青最久长的啤酒之一,是创办于年的老品牌了。能够说在泰国想喝啤酒,首先料到的便是它。

公司的LOGO是一只金色的狮子,LOGO所抒发的寓意是,泰国的滋味、颜色以及泰国私有的芬香。5%的酒精度,口感风凉,顺滑~引荐喜好啤酒的诤友来试试!但有道理的是,店里搭配的啤羽觞上,却写着一个“虎”字……虎狮傻傻分不清,何如办,应不该该和店东反响一下?

在小酒的扶助下咱们火速地决意了菜单,这就来试验一下downtown中央区的泰餐是何如样的吧:

SatayChicken8.25

沙爹烤鸡串是一路泰国典范的前菜。

搭配的独家酱料,看起来像是北京涮肉里很浓稠的麻酱,原本口味和口感是细滑的泰式花生酱,并带着淡淡的青柠香。

经椰奶和香料腌制后烧灼的鸡肉串,蘸上厚厚一层酱汁,极具他乡风情。

SomTum(PapayaSalad)9.75

这是StarofSiam一路特殊的housesalad。青木瓜切丝,拌有青豆、番茄、和花生。酸、辣、咸的风凉口感。

一料到泰国,就首先联料到沙岸和海鲜同样,这便是你一料到泰国菜,就会首先联料到的滋味。

吃起来洪亮中略带一点韧劲儿,微甜中又有一丝困穷。清甜、微辣,酸爽,伴开花生的苦涩,无论你有没有打算好大吃一顿,青木瓜沙拉绝对能够叫醒你的味蕾。

PlaSarmRose30

(WholeRedSnapper)

一整条显露在刻下,霸气实足——这便是超硬菜烩红鲷(chóu)(diāo)鱼,也是StarofSiam的星级引荐菜。红鲷鱼是一种低卡、高卵白、非常矫健的海鱼。

这道菜的做法有些像松鼠鱼,先炸全鱼再浇酱汁。

这道菜混杂了泰国有名的三味酱(SoasSamRot),集体是酸甜口,稍带点辣味。

青红椒的颜色搭配让人刻下一亮。

过程炸制的鱼皮很酥,再配上鲜嫩的鱼肉,口感充分、条理多变。

夹起一伙蘸上酱汁,一口下去,满满的美好感,墙裂引荐!

MussamanCurry10.75

年,美公有线电视音讯网CNN评选出的寰球最适口的50种食品里,泰国南部操持玛莎曼咖喱高居首位。这是一路典范的泰式保守操持,也是一路泰国的家常菜,更是一路常在出陌头浮现的子民美食。

StarofSiam的玛莎曼咖喱配里有洋芋、菠萝、洋葱和花生,非常充分,最上头还洪量得放了双色圣女果。

清香的咖喱香、瓜果的酸甜,软烂入味的牛肉,浇在热腾腾的香米饭上拌匀,使人不自发要多吃两碗饭。

平昔吃白米饭也能成为一件美好的事故,请再给我加一份米饭!

TomKhaKaiSoup9.25

泰式冬阴功汤很驰名,然而去过泰国的诤友都懂得,泰式操持里弗成或缺的另一位名汤,便是椰汁鸡汤。

在泰文中,Tom示意汤,Kha指南姜,Gai便是嘻哈歌手鸡肉。店里这道尽管卖相上有些特殊,然而汤的椰奶味清香,又带有柠檬草清甜。

集体来讲,它有冬阴功酸味,但没有冬阴功的辛辣。汤内部配有鸡肉、蘑菇、洋葱,酸中带甜,惟独一点点微辣,特别恰当不太敢吃辣的诤友!

YumWoonSen9.75

一路特别爽口的凉菜,就像去奶奶家会给你做的菠菜拌粉丝同样。用水把粉丝一焯,再加之各路配菜:虾肉、鸡肉、鸡蛋,伴上秘制酱汁,口味上是酸甜咸鲜。

粉丝滑溜劲道,明朗明朗的亚子,很恰当炎天。

PadThai10.25

PadThai就无须说了,即使你只懂得一路泰餐的话,那就该当是它了。这是在泰国事大巷小巷均能够找到的炒粉,它险些便是泰国人丁味的缩影,酸甜辣鲜。

从光彩上就可以看出,这是平淡那一挂的PadThai。我屡屡吃,都要把花生碎末和青柠汁拌匀,才动筷子~这边的炒粉酸甜口偏甜,也能够取舍搭配的肉类,是对比保守的口味。

TodMunPla9.25

刚出锅的炸鱼饼是偏橘色彩的。鱼饼里因此鱼肉为主料,混杂了柠檬叶和红辣椒揉成的,上桌的时辰还配了黄瓜沙拉和菠萝。

最外貌薄薄的一层很酥脆,内部依然软软糯糯的。蘸上甜酸酱,吃到嘴里很香。混杂着姜,蒜和辣椒的辛辣香味,是一份还不错的他乡风情小菜。

PadKra-Prao10.75

罗勒向来以它有着特殊的、剧烈的香味著称,在东南亚洲操持中非常罕见,比方三杯鸡里的“九层塔”,潮汕人丁中的“金不换”,越南粉里新鲜罗勒叶。

店里的这道罗勒炒鸡肉,罗勒的特殊香味很入肉末,风凉又稍带辣味,很像川菜内部鸡米豆芽的发觉那样,超等下饭!

PadSeeEiw11.25

这道菜上来一看,这不是一路干炒牛河嘛?没错,PadSeeEiw便是一路深受广式风韵影响的菜式,泰语直接翻译过来便是“炒酱油的道理”。

和干炒牛河同样,吃的便是一个酱油被烈火爆炒带出来的芬香。集体吃下来,油而不腻,酱汁炒得很匀称,很有颇得干炒牛河的“真传”。

店东超等关切,结账的时辰跟他多聊了两句。平昔店东在芝加哥泰餐届打拼多年,即使泰餐也有本身的江湖的话,那末他必定是泰山斗极级的人物了。而他的餐厅都因此“star”来定名的。平昔是他夫人的名字的带一个“星”字,哇,这不是便是粗暴总裁的宠妻形式嘛!

在如此的繁荣街区,这类一个既隧道、价钱又本心;既能餍足亚洲胃,又能吃出东南亚的风情;既能吃简餐又能吃一餐气氛轻便地吃一顿正餐,还能够小酌上一杯的地点,我看也便是StarofSiam这么一家啦!

餐厅住址

11EIllinoisSt#1

交易功夫

周日-周四11am-10pm

周五-周六11am-11pm

餐厅电话

--

泊车地位

街趴StreetParking

人均花费

25刀-30刀

做家

青龙龙责编

赵小胖儿查核

Cindy.Y超好吃的三味烧鱼在chowbus上也能点到了!他家的青木瓜沙拉,PadThai和其余超多引荐菜也都邑上lunchshuttle哦正午在办公室吃泰国沙拉不再是渴望了!随着文章一同下单利用扣头码HUNGRY还能首单立减5刀,走过途经,不要错过鸭~??预览时标签弗成点收录于合集#个

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