泰国虎

美国人引进黑虎虾,还没到真正开吃,就已经

发布时间:2022/10/15 19:32:53   

小龙虾入侵我国,本来以为会给生态带来比较大的负面影响,但等到它一上了餐桌之后,马上就不够吃货们吃了,结果还是要依靠人工养殖,才能满足吃货们的需求。但原产在亚洲的一种虎虾,被美国人引进之后,还没有等到真正开吃,就已经泛滥成灾。两种虾类的命运相差如此之巨大,这到底又是什么样的原因造成的呢?

什么是黑虎虾?

黑虎虾又称做斑节虾,它的外壳呈现出黑褐色,同时又镶嵌着土黄色的横斑花纹,辨识度非常高。原产于我国沿海、菲律宾、印尼和泰国等东南亚的多个国家,就连澳大利亚也分布着这种虾类。

黑虎虾的营养价值非常高,它的虾青素大约要比普通虾要高出20%以上。一些养生很有讲究的人,对于虾青素应该不陌生,因为虾青素是一种很强的抗氧化剂,能够显著提高虾的存活率和产卵率,对于人类的健康也拥有很大的帮助,能够显著改善动脉血管硬化等状况。

正是由于黑虎虾的营养价值很高,一般可以长到巴掌那么长,虾肉紧凑,吃起来口感特别好,所以它在市场上受到了很大的欢迎,即使它的价格要比普通的虾类要高出很多,也仍然不够吃。为了满足我国吃货的需求,都是需要从国外进口黑虎虾的,其中越南70%的黑虎虾都是出口到我国,这样也仍然无法满足市场的需求,在年的双十一期间,某个电商平台就销售了万只黑虎虾。

早在上世纪80年代,黑虎虾在亚洲的销量就已经非常不错,所以美国人早就已经盯上了它的经济价值,更为关键的是,由于黑虎虾的虾青素含量特别高,具有抗疾病的能力也特别强,非常容易存活,要是可以得到适当的推广,那肯定是可以成为一种很好的经济作物。

不过美国人吸取引进亚洲鲤鱼的教训,这一次也不敢贸然大规模引进黑虎虾,而是在南卡罗来纳州的一家养殖场里面开展养殖试验。希望养殖之后可以得到市场验证它的经济价值,同时验证黑虎虾到底适不适合在北美养殖,才做进一步的推广。

一次飓风带来的影响

美国人这样的想法其实是非常好的,至少态度已经谨慎了很多,很可惜人算不如天算,在年大西洋飓风季到来的时候,同时也带来了大洪水,马上就淹没了黑虎虾所在的养殖场,黑虎虾当然也不愿意再困在养殖场里面了,就借助洪水跑到了野外。

因为当时养殖场只不过是拿那些黑虎虾来做试验,数量相当有限,当时的养殖场负责人认为数量很少不会对生态造成很大的影响,所以在飓风过后,他们也没有重视这件事,同时也很快忘记了这件事。

但黑虎虾从养殖场逃到自然界的水域之后,活动范围马上就扩大了,得到了很大的自由。由于它们的生存能力非常强,而且也是属于杂食性动物,食物来源非常广泛,可以是藻类或者其他水生植物,又或者是小鱼小虾和一些鱼卵,再加上它们的抗疾病能力比较强,同时还拥有很大的攻击性,所以当地的原生生物一般都会受到黑虎下的欺负。

不过在黑虎虾刚逃到野外的一段时间内,人们都很难发现它们的踪迹,就是因为当时它们的数量还比较少。但黑虎虾的繁殖能力非常强,每年会有两次的产卵季节,每次产卵有3万至万粒,而且黑虎虾的适应性也比较强,卵孵化的成功率相对也比较高,当地的大鱼也对它们不感兴趣,相当于没有天敌,所以黑虎虾的群体增长速度也会比较快。

到了年9月,就有商业捕虾渔民捕捞到了黑虎虾,接下来的一段时间,在美国的多个州都发现了有黑虎虾的踪迹。很快,黑虎虾已经在美国墨西哥湾和东部沿海地区已经泛滥开来。

黑虎虾比亚洲鲤鱼还猛

一般在市场上的黑虎虾,它们经常都是长到巴掌那么长,体重一般都不会超过半斤。但美国野生的黑虎虾,有的已经长到像手臂那样大,体重也可以达到一斤,已经开始威胁到了当地的生态。

其实美国本地人也有喜欢黑虎虾的,否则当初美国人也不会无来由的想要引进黑虎虾。不过野生的黑虎虾经济价值并不高,这是因为捕捉的难度相当大,比不上人工集中养殖的黑虎虾。同时在野外生长的黑虎虾,它们的质量相对来说也很难保证,因为在一些水质相对比较差的水域,所含有的重金属含量相对会比较高,在那里生长的黑虎虾,当然也会含有比较高的重金属含量,这也是消费者不认可野生黑虎虾的原因。

黑虎鲨已经在美国的水域站稳了脚跟,有的科学研究表明,黑虎虾至少是16种病毒的已知载体,对某些生物的威胁非常大。但更令人担忧的是,黑虎虾对红树林造成了非常严重的破坏。

红树林的生态系统是由红树科植物组成的,它们的根系非常发达,可以为附近的生物提供很大的栖息和活动场所,更重要的是可以防止海浪冲击海岸,对于保护水土流失拥有非常重大的作用,因此也被称作海岸卫士。

但黑虎虾的生长却会破坏红树林,造成红树林的退化甚至还会消失,这样对海岸保护的作用也会消失,所以它的威胁不是一般的大。绿色和平组织也将黑虎虾列入了海产品红色名单,可见它的威胁早就已经远远的超过了亚洲鲤鱼。

综上所述,世界上的事情就是这么奇怪,本来在中国生长的黑虎虾,不仅没有成为危害生态环境的源头,还被人们吃到就算是进口也无法满足需求;而黑虎虾被引进美国之后,摇身一变,它的作用马上就变了,成为了危害生态环境的源头,甚至比亚洲鲤鱼还要凶猛。



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