泰国虎

这是一份来自米其林厨师研发的汤底,痴迷海

发布时间:2023/7/9 14:01:53   
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今天,带你去豪吃海鲜,米其林厨师研发的虾汤,这家刚“降落”广州就凭借一碗鲜虾汤圈粉的海鲜面开业啦!

痴迷海皇虾汤面

来到痴迷,必须要试试的就是招牌啦

痴迷海皇虾汤面上场

米其林厨师研发汤底

这份海鲜面的背景可“不简单”

虾汤由拥有多年大厨经验的米其林厨师研发

纯海虾熬制三小时

6只海虾才能熬出一碗虾汤哦

而且海虾是十分有高价值的哦

不管是对身体虚弱的人还是健身人群

都是极其有益的高蛋白食材

健身girl或者boy有口福啦

熬制的虾汤每一口都是鲜甜美味,浓郁醇香

让人一口上瘾~

自制纯手工面

一碗有“灵魂”的汤面

离不开有“灵魂”的汤底和面

痴迷家的海鲜面是自家调制制作的手工面

最重要的是不含碱水哦

面条入口筋道,带有虾汤的浓郁虾味

真材实料

看看看

这也太诱人了吧

不单单汤底用了满满的海虾

还放上了3只越南海虎虾、大师秘制蟹黄

海虎虾可是每天越南空运现点现做呢

颖仔这个吃货抵抗不住~

看颖仔

装了满满一碗

美食当前,讲究的是速度

只只海虾饱满香甜、肉质松软

自家秘制的蟹黄咸香细腻

浓浓的虾香mix蟹黄香相融

鲜味环绕整个口腔,爽!

沾沾芥末酱油口感更佳哦

香辣爽的节奏啦~

吃法三部曲

面对这碗“豪面”

记得仪式感必须要有啦

跟着颖仔解锁正确吃法

第一部:喝浓虾汤

第二部:吃面

第三部:吃海鲜

看到这里,你饿了吗

但我不管,你还得接着看,哈哈

龙虾汤蟹黄泡饭

痴迷家的龙虾汤蟹黄泡饭

也是值得一试

别小看这碗虾汤

一碗虾汤可是需要用到六只纯海虾熬制

浓郁的背后是老板豪气的用料

泰国香米煮制的米饭

搭配泰国香米制作的炸米、虾肉、蟹黄

倒入虾汤,就可以啦啦声开动啦

米饭在虾汤的融合下

更是增添了香气

每一口都能吃到鲜嫩虾肉、米香和虾汤香

多重口感在口腔中同时迸发

一份饭体验多重口感,超满足!

你以为只有这样?

那就太天真啦

店内N多款海鲜美食

虾可以说是店内的主角了

黄金酱焗海虎虾

店内星厨小吃还有众多

黄金酱焗海虎虾必须推荐啦

一只只被酱焗得金黄的越南海虎虾

看着就已经无法抵抗

新鲜海虎虾的表皮被炸得酥脆

但虾肉并没有受影响

保持着其鲜嫩

入口酥脆有嚼劲

咸香味十足

每一口都幸福满满

麻辣诱惑虾

喜欢吃辣的吃货

可以试试麻辣诱惑虾

看着这色泽,颖仔已被诱惑住

身为吃货潮妹

必须得给自己装得满满一碗

这也太多虾虾了吧~

除了新鲜海虾

底下竟然还暗藏黄瓜、土豆……

料也太丰富了吧

入口麻辣爽口,一个字,爽!

港式咖喱皇煮海虾

痴迷家的咖喱煮海虾

也是不错的选择哦

浓郁的咖喱包裹每一只新鲜海虾

记得再裹一下咖喱酱汁

妥妥的“色诱”了

混合了咖喱的海虾

别有一番风味

入口浓浓的咖喱香味

emmm,是颖仔喜欢的味道~

饭前也可以来上一份冰草沙拉

十分开胃呢

毕竟战斗下来是需要力气的,哈哈

当然,吃美食怎么可以少得了饮料

可以来上一杯杨枝甘露哦

新鲜芒果榨成的芒果汁

伴有西柚等新鲜果肉粒

清爽解辣,极其适合这个盛夏

痴迷还有N多美食

不吃海虾的吃货也不用担心

还有各种其他品类小菜,通通满足你

潮妹已经点了满满一桌啦

(看着我吃,但是善待屏幕,哈哈)

这家店现代欧式的环境设计

搭配亮红色的主色调

十分独特

墙壁四周

贴满痴迷家海鲜汤的走心介绍

让人一目了然

红色的桌椅、暖黄色的灯光

给人一种极其舒适的感觉

如此舒服的环境

十分适合家庭聚餐、朋友约会~

你是不是已经被吸引住啦

快约上姐妹花吃货们

抓住这波劲爆福利打卡起来吧!

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