这样的火锅店在成都太古里特别受欢迎。川味火锅，不辣不欢，专注于泰国冬阴功汤火锅。锅底采用泰国名贵香料和椰汁慢火。

如果不是事先知道自己要吃火锅，我怎么也没想到这家装修得这么文艺的小清新风格的店竟然是火锅店。

也可以进去，透过大玻璃到处都能看到舒适的绿色植物，让人有一种春天暗淡的感觉。尤其是他们家从三楼到一楼的吊灯，就像森林里梦幻的叶子，瞬间的心情也变得清晰起来。更像是一家可以和妹妹约会下午茶的甜品店。

饭前的小点心也深得我的心，点完之后，侍者会送上无限的点心，真是无限哦，确定了好几次才敢相信。

有西米露、梅子冻、水果、双皮牛奶、奶冻等。在杯子里放一个大梅子，有喝果酒的感觉，特别开胃。

这款泰国火锅的精髓在于它的冬阴功汤底，是我最喜欢的椰子汤底。最后吃椰子汤底还是海南鸡汤，一直记在心里。没想到这次又在成都吃了。冬阴功汤以野生鲫鱼原汤为高汤，加入泰国红椒、柠檬、香茅等十多种，配以泰国红椒、柠檬、香茅等十多种，呈泰式风味。

身为一个海鲜狂，吃了无数海鲜，我一直对海鲜的味道很挑剔。爱吃渔集的咖喱虾，个头特别大，味道香甜，这一定是我每次吃泰式火锅都要点的菜。每个虾皮都裹着奶香超浓的咖喱，和在泰国吃没什么区别，而且一份也不够我吃。

看这张表，扇贝，青口虾滑，秘制鱼滑，深海鱼鳍，章鱼仔，巴沙鱼片，上等肥牛，简直让我这样的肉食者欲罢不能。有人说，集渔的主要招牌是泰国虎虾、鲍鱼等，都是当天空运到泰国，保证新鲜。

需要注意的是，集渔火锅店的人气实在是太旺了，如果不是我提前预定的话，应该都排不上号。这家店一天能拍到二三百桌，真的是网店火锅店。这次去吃一次，真的知道为什么能在川式火锅大本营闯出一片天地。泰式酸辣味和川式麻辣味一样，可以刺激消费者的食欲，同时相对不油腻。

无论是环境、菜品、服务还是口味，这家钓鱼火锅店都是我吃过比较好的泰国海鲜火锅，不会踩雷。而店里需要拍照哦，约几个姐妹边吃边拍，整个下午都有好心情啊！