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存量减少，端午节前能否迎来价格高峰？

文/水产前沿陈晓庆

一周行情简析

牛蛙

目前广东澄海地区牛蛙存量已经所剩不多，5月23日报价4.7元/斤，周末价格有所上涨。据当地养殖户反馈，目前澄海地区主要以中蛙为主，受季节条件的影响，目前中蛙出现养不大、喂料不长肉的情况。福建福州5月26日牛蛙现金价4.7元/斤、欠账5.4元/斤，相比上周上涨了0.4元/斤，据业内人士称，目前当地的大蛙存量很少，新蛙也还未出，价格有所上涨。海南文昌5月26日7两头牛蛙报价5-5.5元/斤，与上周持平。广东清远、南宁地区5月26日分别报价4.2-4.5元/斤与4.3-4.5元/斤，价格略有下降。

牛蛙价格

地区

规格

5.19价格

（元/斤)

5.26价格

（元/斤)

环比幅度

（↗→↘）

广东澄海

6-9两

4.6

--

--

广东清远

7两头

4.5-4.6

4.2-4.5

-0.3↘

福建福州

统货

5

5.4

+0.4↗

江西地区

5-9两

5

--

--

海南文昌

7两头

5-5.5

5-5.5

→

广西南宁

7两头

4.5

4.3-4.5

-0.2↘

青蛙（黑斑蛙）

5月26日江西地区青蛙（黑斑蛙）统货21～22元/斤，批发市场报价23～25元/斤，相比上周上涨了2元/斤。南京、湖南、湖北地区黑斑蛙统货价格在19～21元/斤之间，本周价格波动幅度不大。目前各地黑斑蛙数量有限，部分蛙苗开始上岸。据业内人士预测，在端午节前，黑斑蛙价格还将继续上涨。

青蛙价格

地区

规格

5.19价格

（元/斤)

5.26价格

（元/斤)

环比幅度

（↗→↘）

江西地区

统货

20

22

+2.0↗

（感谢江西嘉博生物工程有限公司对于本栏目的支持）

泰国虎纹蛙

本周泰国虎纹蛙价格稳定，涨跌幅度不大。目前广东地区只有少量新蛙可以上市，海南新蛙进入广东市场。

泰蛙价格

地区

规格

5.19价格

（元/斤)

5.26价格

（元/斤)

环比幅度

（↗→↘）

海南文昌

5两头

4.3-4.5

4.2-4.5

-0.1↘

广东江门

5两头

5.3-5.5

5.3-5.6

+0.1↗

广西南宁

5两头

5.3-5.5

5.3-5.6

+0.1↗

注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市须谨慎

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